FALEERIO · Dining & Casino
Étlap
Üdvözöljük a FALEERIO étlapján, ahol a budapesti vacsora és a helyszíni kaszinóélmény találkozik. Minden fogásunkat gondosan válogatott, friss alapanyagokból készítjük, és italaink 100%-ban alkoholmentesek.
- A FALEERIO egy 21 éven felülieknek szóló, kifinomult esti helyszín.
- Az étlap a közép-európai konyha modern interpretációja.
- Minden italunk zero-proof, botanikai vagy házi készítésű.
Kezdésnek
Kezdésnek
Könnyű, friss fogások, amelyek tökéletesen előkészítik az ízlelőbimbókat a főételre. Minden tételünk helyi alapanyagokból készül.
-
Házi kenyér vajjal
Frissen sült, ropogós héjú kenyér, házi vajjal és enyhén füstölt paprikával megszórva.
1 200 Ft
-
Marinált olajbogyó
Vegyes olajbogyó citrusos, fűszeres pácban, friss rozmaringgal.
1 400 Ft
-
Füstölt sajtkrém
Krémes, füstölt sajtból készült krém, pirított kenyérszeletekkel és metélőhagymával.
1 600 Ft
Előételek
Előételek
Változatos előételek, amelyek a magyar konyha klasszikusait modern köntösben tálalják.
-
Libamáj pástétom
Selymes libamáj pástétom, pirított briós szeletekkel és lilahagyma lekvárral.
2 800 Ft
-
Füstölt lazac
Hidegen füstölt lazac, kapros túrókrémmel, friss kaporral és citrommal.
3 200 Ft
-
Sült cékla
Kemencében sült cékla, friss kecskesajttal, pirított dióval és balzsamecet redukcióval.
2 600 Ft
Zöldségek
Zöldségek
A kert frissessége tányéron: szezonális zöldségekből készült, ízletes fogások.
-
Grillezett zöldségtál
Szezonális zöldségek grillezve, friss fűszernövényekkel és olívaolajjal.
2 400 Ft
-
Spenótos ricotta torta
Spenóttal és ricottával töltött leveles tészta, friss salátával.
2 800 Ft
-
Sütőtök krémleves
Selymes sütőtök krémleves, pirított tökmaggal és tökmagolajjal.
1 900 Ft
Levesek
Levesek
Hagyományos magyar levesek, modern csavarral, amelyek melengetik a lelket.
-
Gulyásleves
Klasszikus magyar gulyásleves, marhahússal, zöldségekkel és csipetkével.
2 200 Ft
-
Halászlé
Tiszai halászlé, pontyból, házi gyúrt tésztával.
2 800 Ft
-
Hideg meggyleves
Friss meggyből készült hideg leves, tejszínhabbal és fahéjjal.
1 800 Ft
Tűzről
Tűzről
Nyílt tűzön, faszénen készült húsok és halak, amelyek a füstös ízek kedvelőinek szólnak.
-
Grillezett marha bélszín
Prémium marha bélszín, faszénen grillezve, rozmaringos burgonyával és vörösboros mártással (alkoholmentes).
5 800 Ft
-
Füstölt csirkecomb
Lassan füstölt csirkecomb, házi barbecue szósszal és káposztasalátával.
3 800 Ft
-
Grillezett pisztráng
Egész pisztráng, citrommal és friss fűszernövényekkel töltve, grillezve.
4 200 Ft
Főételek
Főételek
Laktató, ízletes főételek, amelyek a FALEERIO konyhájának szívét jelentik.
-
Marhapörkölt
Lassan főzött marhapörkölt, házi galuskával és tejföllel.
4 800 Ft
-
Rántott sertésborda
Ropogósra rántott sertésborda, petrezselymes burgonyával és tartármártással.
4 200 Ft
-
Vegán gomba paprikás
Erdei gombából készült paprikás, növényi tejföllel és friss tésztával.
3 600 Ft
Megosztásra
Megosztásra
Bőséges tálak, amelyeket a társaság közösen fogyaszthat, tökéletesek egy hosszú estéhez.
-
Füstölt sonka és sajt tál
Válogatott füstölt sonkák és sajtok, házi savanyúsággal és friss kenyérrel.
4 500 Ft
-
Grillezett zöldség és hummusz tál
Grillezett zöldségek, házi hummusz, olajbogyó és pita kenyér.
3 800 Ft
-
Házi kolbász válogatás
Különböző házi kolbászok, mustárral és friss kenyérrel.
4 200 Ft
Köretek
Köretek
Friss, ízletes köretek, amelyek tökéletesen kiegészítik a főételeket.
-
Házi galuska
Tojásos galuska, vajjal és friss petrezselyemmel.
1 200 Ft
-
Petrezselymes burgonya
Főtt burgonya, vajjal és friss petrezselyemmel.
1 000 Ft
-
Grillezett zöldségek
Szezonális zöldségek, olívaolajjal és fűszerekkel grillezve.
1 400 Ft
Desszertek
Desszertek
Édes befejezés, amely méltó az estéhez. Minden desszertünk frissen készül.
-
Somlói galuska
Klasszikus somlói galuska, csokoládéöntettel és tejszínhabbal.
1 800 Ft
-
Túrógombóc
Házi túrógombóc, pirított zsemlemorzsával és tejföllel.
1 600 Ft
-
Csokoládé szuflé
Meleg csokoládé szuflé, vanília fagylalttal.
2 200 Ft
Itallap · Signature Zero-Proof
Signature Zero-Proof
Kreatív, alkoholmentes koktélok, amelyek a FALEERIO mixológusainak munkái. Friss gyümölcsökkel, fűszernövényekkel és házi szörpökkel készülnek.
-
Faleerio Fizz
Citrus, bodza és szénsavas víz keveréke, friss mentával.
1 800 Ft
-
Botanical Garden
Uborka, menta, házi tonik és friss lime.
1 900 Ft
-
Spiced Berry
Bogyós gyümölcsök, fahéj, csillagánizs és szóda.
2 000 Ft
Itallap · House Tonics, Limonádék, Levek, Kávé, Tea, Ásványvíz
House Tonics, Limonádék, Levek, Kávé, Tea, Ásványvíz
Házi tonikok, friss limonádék, gyümölcslevek, kávé, tea és ásványvíz – mind alkoholmentes.
-
House Tonic
Házi készítésű tonik, citrusos jegyekkel, keserű nélkül.
1 500 Ft
-
Házi limonádé
Friss citrom, málna vagy levendula ízesítéssel.
1 200 Ft
-
Friss levek
Narancs, alma vagy szezonális gyümölcslevek.
1 000 Ft
-
Kávé
Espresso, cappuccino, latte, frissen pörkölt kávéból.
900 Ft - 1 400 Ft
-
Tea
Zöld tea, fekete tea, gyógytea válogatás.
800 Ft
-
Ásványvíz
Szénsavas vagy szénsavmentes ásványvíz.
600 Ft
Foglalás
Foglaljon asztalt
Foglaljon asztalt a FALEERIO éttermébe, és élvezze az estét. A vacsora után a helyszíni kaszinóban folytatódhat az élmény, valódi asztalokkal és osztókkal.
21+ házirend · A kaszinó csak helyszíni, online játék nem elérhető · 100% alkoholmentes
Asztalfoglalás